Laut Nielsen-Daten \u00fcbertraf der Absatz von Spirituosen in der Woche zum 18. Juli 2020 im US-Au\u00dfenhandel weiterhin den von Wein und Bier.<\/p>\n
In dem einw\u00f6chigen Zeitraum, der am 18. Juli endete, stieg der Absatz von Spirituosen im US-Au\u00dfenhandel um 29,3%, w\u00e4hrend Wein um 19,7% und Bier, aromatisierte Malzgetr\u00e4nke (FMB) und Cider um 15,4% zulegten.<\/p>\n
Danelle Kosmal, Vizepr\u00e4sidentin f\u00fcr Getr\u00e4nkealkohol bei Nielsen, sagte: „W\u00e4hrend die Wachstumsraten bei allen drei Kategorien nachgelassen haben: „W\u00e4hrend die Wachstumsraten in allen drei Kategorien zur\u00fcckgegangen sind, was in unterschiedlichem Ausma\u00df mit der Wiederer\u00f6ffnung von Lokalen zusammenfiel, konnten Spirituosen ihr fr\u00fcheres Wachstum besser halten als Bier oder Wein, w\u00e4hrend sich das Wachstum bei letzterem am st\u00e4rksten verlangsamt hat. Dies k\u00f6nnte darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren sein, dass einige Unternehmen in die weinfreundlichere Gastronomie zur\u00fcckkehren, die von neuen Schlie\u00dfungen weniger betroffen ist als Bars. <\/p>\n
„Ein Blick auf die j\u00fcngeren Wachstumsraten k\u00f6nnte ein besserer Indikator daf\u00fcr sein, was wir bis zum Ende des Sommers und vielleicht sogar bis in den Herbst hinein sehen werden, wenn sich die Verbraucher auf ihre neue Normalit\u00e4t einstellen.“<\/p>\n
Laut Nielsen \u00fcbertrifft das Wachstum von Spirituosen andere Alkoholkategorien weiterhin bei weitem und nimmt der gesamten Alkoholkategorie weiterhin Anteile ab. Der Analyst verglich die Wachstumsraten zwischen der eingeschr\u00e4nkten Covid-19-Periode (erste M\u00e4rzwoche bis Ende Mai) und der Wiederer\u00f6ffnungsperiode (Woche vom 6. Juni bis 18. Juli). Nielsen stellte fest, dass sich das Wachstum von amerikanischem Whiskey, Cordials, Gin, Rum und Wodka viel schneller verlangsamte als das der gesamten Spirituosenkategorie. <\/p>\n
Die Segmente, die w\u00e4hrend der Wiederer\u00f6ffnung in den USA wuchsen, waren Cognac, Scotch und japanischer Whisky.<\/p>\n
Die beiden wichtigsten Wachstumstreiber f\u00fcr Spirituosen im Einzelhandel waren trinkfertige Cocktails (RTD) und Tequila. Nielsen stellte fest, dass RTD-Cocktails in den ersten drei Monaten des Jahres 2020 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 89 % gewachsen sind. In den letzten sieben Wochen wuchs die Kategorie um 81%. Laut Nielsen machten Dosengetr\u00e4nke in den letzten 52 Wochen rund ein Drittel der RTD-Kategorie aus, wobei das Segment ein dreistelliges Wachstum verzeichnete. Tequila stieg in beiden Zeitr\u00e4umen um mehr als 67 %. <\/p>\n
Von der ersten M\u00e4rzwoche (eingeschr\u00e4nkter Covid-19-Zeitraum) bis zur Woche, die am 18. Juli endete, stiegen Spirituosen um 34,7%, Wein um 27% und Bier, FMB und Apfelwein um 19,8%.<\/p>\n
Innerhalb der Kategorie Bier, FMB und Cidre verzeichneten harte Selters weiterhin „ph\u00e4nomenale“ Wachstumsraten, so Nielsen, insbesondere im Vergleich zum „Selters-Sommer“ 2019. In dem siebent\u00e4gigen Zeitraum, der am 18. Juli endete, wuchsen harte Selters um 142% im Vergleich zur gleichen Woche des Vorjahres.
\nQuelle: Spirits Business Tequila <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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