![\"\"](\"https:\/\/closrr.cloud\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/Jose-Cuervo-main.jpg\")
<\/p>\nA pesar de haber sido objeto de conversaciones para su adquisici\u00f3n, Jos\u00e9 Cuervo sigue siendo propiedad de la familia y est\u00e1 empe\u00f1ado en demostrar que el tequila es cualquier cosa menos aburrido.<\/p>\n
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La mayor marca de tequila del mundo tiene ciertamente pedigr\u00ed. Fue en 1758 cuando el rey Fernando VI de Espa\u00f1a concedi\u00f3 a Jos\u00e9 Antonio de Cuervo y Vald\u00e9s tierras cerca de la ciudad de Tequila, en Jalisco, M\u00e9xico. Faltaban m\u00e1s de 60 a\u00f1os para la independencia de M\u00e9xico cuando el Jos\u00e9 Cuervo original empez\u00f3 a plantar agave azul en su finca. En 1795, su hijo, Jos\u00e9 Mar\u00eda, obtuvo un permiso del rey Carlos IV para empezar a producir comercialmente \u00abmezcal de Tequila\u00bb. A continuaci\u00f3n, la familia fund\u00f3 en 1812 en Tequila la destiler\u00eda de La Roje\u00f1a, la m\u00e1s antigua de Latinoam\u00e9rica que se conserva. <\/p>\n
Las barricas de tequila de la empresa llegaron a California ya en 1873, aunque hubo que esperar a la llegada del ferrocarril y el embotellado para que las exportaciones empezaran en serio. La familia fue la primera en embotellar la bebida en 1880, y en 20 a\u00f1os se estableci\u00f3 la marca \u00abJos\u00e9 Cuervo\u00bb. Como todas las bebidas producidas en las fronteras de EEUU, el tequila se benefici\u00f3 de la Prohibici\u00f3n. En aquel entonces habr\u00eda sido un aguardiente ardiente y peludo, m\u00e1s caro que la ginebra de ba\u00f1era, pero probablemente m\u00e1s seguro. Sin embargo, para que Jose Cuervo conquistara EE.UU., que sigue siendo su mayor mercado con diferencia, tuvo que ocurrir algo m\u00e1s, como explica Oli Pergl, educador de tequila residente de la marca en el Reino Unido: \u00abEn mi opini\u00f3n, no fue hasta que se cre\u00f3 el Margarita cuando los estadounidenses vieron realmente la verdadera versatilidad de la bebida espirituosa y lo incre\u00edble que era. Era tan diferente de los licores a\u00f1ejados en barrica que ten\u00edan, como el Bourbon, el centeno, el brandy o el ron. El Margarita cambi\u00f3 por completo su opini\u00f3n sobre el tequila\u00bb. <\/p>\n
En cuanto a qui\u00e9n lo invent\u00f3, parece que hay tantas teor\u00edas como variantes del c\u00f3ctel. La mayor\u00eda de los barman creen que se bas\u00f3 en el Daisy, el c\u00f3ctel anterior al Sour\u00bb, dice Pergl, y efectivamente \u00abMargarita\u00bb es la palabra espa\u00f1ola para \u00abmargarita\u00bb. \u00abNormalmente se preparaba con brandy o Bourbon\u00bb, contin\u00faa, \u00aby una de las leyendas es que un barman durante la Ley Seca le puso tequila por error\u00bb. Suponiendo que este feliz accidente ocurriera en EE.UU., hay muchas probabilidades de que usara Jos\u00e9 Cuervo. <\/p>\n
En cualquier caso, la marca no tard\u00f3 en sacar provecho del c\u00f3ctel lanzando su primera campa\u00f1a publicitaria en EE.UU. en 1945 con el eslogan \u00abMargarita: es m\u00e1s que un nombre de chica\u00bb. Las exportaciones saltaron de 300.000 litros a 4,24 millones en la d\u00e9cada hasta 1971, momento en el que el presupuesto publicitario se hab\u00eda disparado a 500.000 d\u00f3lares anuales. Para ahorrar en impuestos, se enviaba en bidones de acero de 200 litros a sus dos l\u00edneas de embotellado en EE.UU., y a las de Australia, B\u00e9lgica y Suiza. La marca madre era Jose Cuervo Gold o \u00abEspecial\u00bb, un tequila mixto cuyo porcentaje de agave baj\u00f3 al 51% a ra\u00edz de un cambio de normativa en 1970. <\/p>\n
REPUTACI\u00d3N LASCIVA<\/strong><\/p>\n Los tragos de Cuervo alimentaron las fiestas americanas de fraternidad de costa a costa, as\u00ed como la infame gira de los Rolling Stones de 1972 que Keith Richards apod\u00f3 \u00abla gira de la coca\u00edna y el Tequila Sunrise\u00bb. Una d\u00e9cada despu\u00e9s, Jos\u00e9 Cuervo<\/em> fue un \u00e9xito country n\u00famero uno para Shelly West, en el que canta sobre sus nebulosos recuerdos de la ma\u00f1ana siguiente: \u00ab\u00bfBes\u00e9 a todos los vaqueros? \u00bfApagu\u00e9 las luces? \u00bfBail\u00e9 en la barra? \u00bfEmpec\u00e9 una pelea? El tequila y su marca l\u00edder se regocijaban en su reputaci\u00f3n de gamberro y malote, sin miedo a envejecer como el whisky escoc\u00e9s o el co\u00f1ac, y en 1999 las ventas mundiales de Cuervo hab\u00edan alcanzado los 5 millones de cajas. <\/p>\n \u00abLo que me gusta del tequila es que tiene un filo. Preferir\u00eda que fuera travieso a que no fuera nada\u00bb, dijo Peter Guti\u00e9rrez cuando era director general de Jose Cuervo International en 2010, un sentimiento del que se hizo eco la reciente campa\u00f1a Tomorrow is Overrated (El ma\u00f1ana est\u00e1 sobrevalorado) en Estados Unidos. \u00abNos dimos cuenta de que la categor\u00eda del tequila ha sido v\u00edctima de la uniformidad, con marcas que intentan buscar lo premium\u00bb, explic\u00f3 en 2017 el entonces director de marca, Danny Mandelbaum. \u00abQuer\u00edamos desafiar esa tendencia y recuperar la intensidad del tequila, y recordar a la gente que el tequila es cualquier cosa menos soso\u00bb. <\/p>\n Sin embargo, mientras Cuervo Gold domina el mercado del mixto, los consumidores estadounidenses han ido subiendo de nivel. En los \u00faltimos 15 a\u00f1os, las ventas de tequila superpremium se han disparado un 804% y ahora representan el 43% del valor total, mientras que los vol\u00famenes de tequila \u00abvalue\u00bb y \u00abpremium\u00bb apenas se han duplicado, seg\u00fan el Distilled Spirits Council. Los consumidores reclutados por Cuervo progresan hacia el tequila 100% de agave tras ser cazados por marcas como Patr\u00f3n, de Bacardi, y Don Julio, de Diageo. En 2017, Cuervo ten\u00eda una cuota del 22% del mercado estadounidense del tequila, con unas ventas de 3,6 millones de cajas. <\/p>\n Tras haber sido su principal distribuidor de exportaci\u00f3n durante m\u00e1s de 20 a\u00f1os, en 2012 Diageo estaba desesperada por comprar la marca, valorada en unos 3.000 millones de d\u00f3lares. Pero tras 18 meses de intensas negociaciones, las conversaciones fracasaron y Cuervo sigue en manos de la familia Beckmann, descendientes de la 10\u00aa generaci\u00f3n de Jos\u00e9 Antonio. La distribuci\u00f3n en sus mercados clave corre ahora a cargo de Proximo Spirits, lo que deber\u00eda impulsar la pasi\u00f3n y dedicaci\u00f3n que hay detr\u00e1s de la marca, aunque debe echar de menos la influencia de Diageo. Sus actuales compa\u00f1eros de establo son Bushmills, el vodka Three Olives y el ron Kraken, que no est\u00e1n a la altura de Johnnie Walker, Smirnoff y Captain Morgan. <\/p>\n Pero en el Reino Unido, a Cuervo le va bien, con un aumento de las ventas anuales del 7% y la ampliaci\u00f3n del equipo de Proximo a 35 personas, informa Pergl. \u00abLa ginebra est\u00e1 en la cresta de la ola en estos momentos y el tequila se considera el pr\u00f3ximo gran \u00e9xito vers\u00e1til\u00bb, afirma. No tiene ninguna duda de que Cuervo Especial conservar\u00e1 su primer puesto mundial porque: \u00abEs su introducci\u00f3n a la categor\u00eda\u00bb. Mientras tanto, en el Reino Unido se est\u00e1 impulsando el Cuervo Tradicional Silver y Reposado, 100% agave. \u00abNo tiene una distribuci\u00f3n tan alta, pero es algo a lo que realmente aspiramos para aumentar su cuota\u00bb, afirma. <\/p>\n De vuelta a Jalisco, las tierras volc\u00e1nicas concedidas por el rey Fernando a mediados del siglo XVIII se extienden ahora a 5.500 acres, plantados con agave azul, lo que hace que la marca sea autosuficiente en un 95%, dice Pergl. Si alguna vez el tequila conquista el mundo m\u00e1s all\u00e1 de M\u00e9xico y EEUU, Cuervo est\u00e1 bien situado para liderar la carga. <\/p>\n Haz clic en las p\u00e1ginas siguientes para ver la cronolog\u00eda de la historia de la marca Jose Cuervo.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n 1795<\/strong> - El rey Carlos IV concede a la familia su primera licencia para producir Tequila<\/p>\n 1873<\/strong> - Se exportan los tres primeros barriles<\/p>\n <\/p>\n 1940<\/strong> - Jos\u00e9 Cuervo se convierte en el l\u00edder de la industria tequilera<\/p>\n 1999<\/strong> - Las ventas totales alcanzan los cinco millones de cajas<\/p>\n <\/p>\n 2013<\/strong> - Proximo Spirits se hace cargo de la distribuci\u00f3n en EE.UU.<\/p>\n 2017<\/strong> - Becle, holding de Cuervo, lanza una OPV en la Bolsa Mexicana de Valores<\/p>\n Fuente: Spirits Business Tequila<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A pesar de haber sido objeto de conversaciones para su adquisici\u00f3n, Jos\u00e9 Cuervo sigue siendo propiedad de la familia y est\u00e1 empe\u00f1ado en demostrar que el tequila es cualquier cosa menos aburrido. 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1900<\/strong> - Se crea la marca Jose Cuervo<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/closrr.cloud\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/Jose-Cuervo-BC.jpg\")
2004<\/strong> - Cuervo llega a 85 mercados<\/p>\n