{"id":11258,"date":"2020-05-19T08:17:45","date_gmt":"2020-05-19T08:17:45","guid":{"rendered":"https:\/\/masterdistillers.net\/cinco-destinos-de-ensueno-para-los-amantes-de-las-bebidas-espirituosas\/"},"modified":"2020-05-19T08:17:45","modified_gmt":"2020-05-19T08:17:45","slug":"cinco-destinos-de-ensueno-para-los-amantes-de-las-bebidas-espirituosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/cinco-destinos-de-ensueno-para-los-amantes-de-las-bebidas-espirituosas\/","title":{"rendered":"Cinco destinos de ensue\u00f1o para los amantes de las bebidas espirituosas"},"content":{"rendered":"

Desde las hipnotizantes colinas de Jalisco hasta la id\u00edlica isla de Islay, los bebedores pueden planear una visita al hogar de sus bebidas espirituosas favoritas despu\u00e9s del cierre. Te presentamos cinco destinos cautivadores que merece la pena a\u00f1adir a tu lista de deseos. <\/p>\n

Puede que ahora no puedas aventurarte demasiado lejos del sof\u00e1, pero eso no significa que no puedas empezar a planear tu pr\u00f3xima aventura, empezando por estos destinos espirituosos de ensue\u00f1o.<\/p>\n

Con los aviones en tierra y las cuarentenas en pleno apogeo en todo el mundo, nos hemos adentrado en un mundo de ansias de viajar y hemos hecho un recorrido virtual por algunos de nuestros destinos de viaje m\u00e1s deseados, que tambi\u00e9n albergan un esp\u00edritu particular.<\/p>\n

Nada puede compararse con lo real, por supuesto, pero una visita virtual a los mejores lugares del mundo para los aficionados a las bebidas espirituosas es una buena forma de rascarse ese picor viajero y empezar a preparar tu pr\u00f3ximo viaje mientras esperamos la reapertura del mundo.<\/p>\n

En cualquier caso, creemos que merece la pena a\u00f1adir los siguientes destinos a tus planes de viaje para 2021, y que no hay mejor momento que el presente para empezar a planear una aventura \u00e9pica, al menos en nuestra mente.<\/p>\n

Haz clic aqu\u00ed para ver nuestro resumen de los mejores destinos para los amantes de las bebidas espirituosas.<\/b><\/p>\n

La Habana, Cuba (ron)<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Situada en el norte del Caribe, Cuba es un destino embriagador y embriagador para los viajeros aventureros, que combina coloridas escenas callejeras con coches cl\u00e1sicos, puros y un ambiente tropical junto a la playa, por no mencionar el ron, mezclado por maestros roneros<\/em>. Su relaci\u00f3n con EEUU, en particular, ha situado al ron cubano como una fruta algo prohibida, un aspecto que algunas marcas han aprovechado en su beneficio. Ahora, los ciudadanos estadounidenses pueden viajar libremente a Cuba, con algunas restricciones, y pueden traer consigo dos litros de ron cubano. <\/p>\n

El ron cubano se elabora machacando ca\u00f1a de az\u00facar para extraer guarapo<\/em> (zumo), que luego se hierve para producir melaza y az\u00facar. A continuaci\u00f3n se a\u00f1ade agua a esta mezcla junto con levadura, que se fermenta en tanques. El l\u00edquido resultante(vino de ca\u00f1a<\/em>) se destila en alambiques de columnas de cobre y se condensa para producir un l\u00edquido alcoh\u00f3lico llamado aguardiente<\/em>. Despu\u00e9s se envejece en barricas de roble, a menudo americano, durante dos a\u00f1os. Este requisito es lo que diferencia al ron cubano de los dem\u00e1s rones. Despu\u00e9s, el l\u00edquido se filtra a trav\u00e9s de carb\u00f3n vegetal y se mezcla. <\/p>\n

Principales destiler\u00edas\/marcas de ron cubano:<\/strong> Perla del Norte, Cubanacan, Guayabita Del Mar, Havana Club, Legendario, Matusalem, Pacto Navio, Ron Caney, Ron Cubay, Ron Edmundo Dantes, Ron Mulata, Ron Varadero, Santero Ron, Santiago De Cuba.<\/p>\n

D\u00f3nde ir: <\/strong>Cuba alberga varias destiler\u00edas, y algunas de las marcas m\u00e1s conocidas son Havana Club, Santiago de Cuba, Legendario, Cubay, Mulata, Varadero, Santero, Pacto Navio y Perla del Norte y Ron Cubay.<\/p>\n

La destiler\u00eda Havana Club no organiza visitas guiadas, pero el Museo del Ron Havana Club ofrece a los aficionados a las bebidas espirituosas una visi\u00f3n de la industria cubana del ron, su cultura y su historia.<\/p>\n

Naturalmente, tambi\u00e9n hay muchos bares de ron que explorar en La Habana, incluido el famoso El Floridita, que el escritor Ernest Hemingway frecuentaba a menudo, con un Daiquiri en la mano.<\/p>\n

Islay, Escocia (whisky escoc\u00e9s)<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Puede que Escocia no tenga el clima del Caribe, pero lo que le falta de sol lo compensa con car\u00e1cter y mucho whisky. No hace falta que te digamos que Escocia es un tesoro para los amantes del whisky, con innumerables lugares id\u00edlicos donde acurrucarse a disfrutar de una copa. Pero sentimos especial debilidad por la salvaje isla de Islay. <\/p>\n

Situada en las H\u00e9bridas meridionales, Islay est\u00e1 a dos horas y 20 minutos en ferry del continente y est\u00e1 habitada por algo m\u00e1s de 3.000 personas, con nueve destiler\u00edas, entre ellas Ardbeg, Ardnahoe, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin y Laphroaig.<\/p>\n

Aunque cada destiler\u00eda produce una gama de whiskies, la isla de Islay es m\u00e1s conocida por sus expresiones turbosas y ahumadas, con Laphroaig, Lagavulin y Ardbeg, en particular, fieles a este estilo de \u00abgran humo\u00bb.<\/p>\n

La primera destiler\u00eda registrada en la Isla fue Bowmore, fundada en 1779. La m\u00e1s reciente es Ardnahoe, fundada en 2018. <\/p>\n

Destiler\u00edas clave:<\/strong> Ardbeg, Ardnahoe, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin y Laphroaig.<\/p>\n

D\u00f3nde ir:<\/strong> Todas las destiler\u00edas de Islay organizan recorridos, visitas y catas en distintos grados, y es factible visitarlas todas en el transcurso de unos pocos d\u00edas. Aunque se ha cancelado este a\u00f1o<\/a>, el festival F\u00e8is \u00ccle (Festival de Malta y M\u00fasica de Islay) se celebra todos los a\u00f1os en mayo y merece la pena coincidir con una visita.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 del whisky, d\u00e9jate llevar por el viento en las melanc\u00f3licas playas de Islay, apuntala un bar en Port Ellen o disfruta de la vida salvaje en la reserva de la Real Sociedad para la Protecci\u00f3n de las Aves, al norte de la isla.<\/p>\n

<\/p>\n

Jalisco, M\u00e9xico (Tequila)<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Puede que las colinas de Jalisco sean uno de los lugares m\u00e1s hipnotizantes y atmosf\u00e9ricos del mundo, con campos polvorientos llenos de plantas de agave espigadas que se extienden para presentar un paisaje de otro mundo. Elaborado a partir de la planta del agave azul, el tequila s\u00f3lo puede llamarse tequila si se produce en el estado de Jalisco, donde tambi\u00e9n se encuentra la ciudad de Tequila. <\/p>\n

Una vez recolectados, los corazones de agave se tuestan y se maceran para producir una mezcla azucarada. Despu\u00e9s se fermenta y se destila, un m\u00ednimo de dos veces, para producir un aguardiente alcoh\u00f3lico con una graduaci\u00f3n de entre 70 y 110 grados, y se embotella con una graduaci\u00f3n de entre 35 y 55%. <\/p>\n

El tequila se clasifica en cinco categor\u00edas principales en funci\u00f3n de su edad: blanco, tequila sin envejecer que ha pasado menos de dos meses en barricas de acero o roble; joven, sin envejecer como el anterior pero coloreado de oro, o mediante mezclas con tequilas m\u00e1s a\u00f1ejos; reposado, envejecido entre dos meses y un a\u00f1o en barricas de roble; a\u00f1ejo, envejecido entre uno y tres a\u00f1os en barricas de roble; y extra a\u00f1ejo, envejecido m\u00e1s de tres a\u00f1os en barricas de roble, categor\u00eda establecida en 2006.<\/p>\n

Destiler\u00edas clave: <\/strong>Hay cientos de destiler\u00edas de tequila M\u00e9xico. Algunas de las m\u00e1s conocidas, y que est\u00e1n abiertas a los visitantes, son la Destiler\u00eda La Roje\u00f1a de Jos\u00e9 Cuervo, Tequila Herradura, Casa Sauza y Casa Orendain. <\/p>\n

D\u00f3nde ir: <\/strong>Hay cientos de destiler\u00edas de tequila en M\u00e9xico, y muchas est\u00e1n abiertas al p\u00fablico. Una de las m\u00e1s grandes y conocidas es la Destiler\u00eda La Roje\u00f1a, que afirma ser la m\u00e1s antigua con 250 a\u00f1os de historia, y es tambi\u00e9n el lugar donde se produce el Tequila Jos\u00e9 Cuervo. <\/p>\n

Casa Sauza se fund\u00f3 en 1873 y ahora env\u00eda su tequila a m\u00e1s de 70 pa\u00edses de todo el mundo. Sus visitas incluyen la posibilidad de plantar tu propio agave, y la opci\u00f3n de hacer un recorrido en helic\u00f3ptero sobre la finca. <\/p>\n

Por su parte, Tequila Herradura destaca por su opci\u00f3n de tren borracho. El Expreso de Herradura te recoger\u00e1 en Guadalajara y te llevar\u00e1 a su destiler\u00eda de Amatit\u00e1n, con aperitivos y c\u00f3cteles a bordo, para recibirte en su destiler\u00eda con la actuaci\u00f3n de un mariachi, comida y, por supuesto, mucho tequila, y devolverte a la ciudad a tiempo para cenar. <\/p>\n

Aunque las ruinas mayas se encuentran en el lado opuesto de la costa mexicana, las ruinas aztecas de las afueras de Ciudad de M\u00e9xico est\u00e1n lo suficientemente cerca del coraz\u00f3n de Tequila como para que el viaje de seis horas merezca la pena, y constituye un excelente viaje por carretera.<\/p>\n

Lima, Per\u00fa (pisco)<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Algo alejada de la ruta cl\u00e1sica del viajero, la capital sudamericana de Per\u00fa, Lima, est\u00e1 madura para la exploraci\u00f3n, con una pr\u00f3spera escena gastron\u00f3mica (piensa en los restaurantes Ceviche y Andina de Mart\u00edn Morales en Londres), mucha cultura (Machu Picchu), los Andes y 1.500 kil\u00f3metros de costa.<\/p>\n

Su aguardiente nacional es el pisco, que comparte nombre con la ciudad al sur de Lima. El pisco se elabora de forma similar al brandy, en el sentido de que es un aguardiente destilado del zumo de uva fermentado (no del orujo). Se elabora con ocho variedades distintas de uva cultivadas en cinco regiones limitadas: Lima, Ica, Arequipa, Mocegua y Tacna. Entre las uvas est\u00e1n las no arom\u00e1ticas Quebrenta, Negra Criolla, Uvina y Mollar, y las arom\u00e1ticas Moscatel, Torontel, Italia y Albilia. <\/p>\n

Una vez fermentado, el zumo se destila en alambiques de cobre, una sola vez, y no se puede a\u00f1adir agua tras la destilaci\u00f3n. El envejecimiento en barricas de roble est\u00e1 activamente prohibido, pero el aguardiente debe reposar un m\u00ednimo de tres meses en un recipiente interior antes de embotellarse. <\/p>\n

El resultado es un aguardiente con una graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica de entre 38% y 48%, que se divide en cuatro categor\u00edas: puros, elaborados con una sola variedad de uva; arom\u00e1ticos, elaborados s\u00f3lo con uvas arom\u00e1ticas; mostos verdes, destilados con mosto parcialmente fermentado y, por tanto, m\u00e1s dulces; y acholados, una mezcla de cualquier variedad de pisco.<\/p>\n

El vecino Chile tambi\u00e9n reivindica esta bebida espirituosa, pero sus requisitos de producci\u00f3n son distintos. El pisco chileno puede elaborarse con 14 variedades de uva diferentes, no necesita destilarse hasta alcanzar la graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, puede destilarse varias veces y envejecerse en madera. <\/p>\n

Principales destiler\u00edas\/marcas: <\/strong>Hay casi 500 destiler\u00edas legales de pisco en Per\u00fa, con cientos de marcas adem\u00e1s, pero las m\u00e1s importantes son Pisco Port\u00f3n, Machhu Pisco y Barsol.<\/p>\n

D\u00f3nde ir: <\/strong>Ica se encuentra directamente al sur de Lima, por lo que es f\u00e1cilmente accesible desde la ciudad, y tiene muchos vi\u00f1edos que explorar. Haz una excursi\u00f3n a la Hacienda La Carvaredo, parte de la producci\u00f3n de Pisco Port\u00f3n, que es tambi\u00e9n uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s antiguos de Per\u00fa, ya que se fund\u00f3 en 1684. <\/p>\n

El Hotel y Hacienda El Carmelo de Ica es un hotel adosado a un vi\u00f1edo de 200 a\u00f1os de antig\u00fcedad que produce pisco siguiendo m\u00e9todos tradicionales, y que tambi\u00e9n tiene un restaurante en sus instalaciones. Es una buena base para explorar el resto de Ica. <\/p>\n

Dejando a un lado el pisco, Per\u00fa tiene algunas de las mejores zonas de surf del mundo a lo largo de su costa del Pac\u00edfico, y ning\u00fan viaje a Per\u00fa estar\u00eda completo sin una excursi\u00f3n a Machu Picchu (que hay que reconocer que est\u00e1 a cierta distancia de Lima). Tras escalar esta antigua maravilla, s\u00edrvete un pisco y si\u00e9ntate con un plato de ceviche a la sombra de los Andes. \u00bfQu\u00e9 puede haber mejor? <\/p>\n

Kentucky, EEUU (Bourbon)<\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Ning\u00fan viaje trotamundos de bebidas espirituosas estar\u00eda completo sin una parada en el estado sure\u00f1o de Kentucky, patria del Bourbon. Dejando a un lado la comida para chuparse los dedos, de la que hay mucha, Kentucky ten\u00eda 68 destiler\u00edas en 2018 (Asociaci\u00f3n de Destiladores de Kentucky), frente a s\u00f3lo ocho en 2009. La gran mayor\u00eda ofrece alg\u00fan tipo de visita y la posibilidad de probar varios Bourbons diferentes. <\/p>\n

Declarado por el Congreso de EEUU en 1964, el Bourbon es la \u00fanica bebida espirituosa aut\u00f3ctona de EEUU, y debe elaborarse con un m\u00ednimo del 51% de ma\u00edz, envejecerse en barricas nuevas de roble carbonizado, almacenarse a un m\u00e1ximo del 62,5% de ABV y embotellarse a un m\u00ednimo del 40% de ABV.<\/p>\n

Destiler\u00edas\/marcas clave: <\/b>Bulleit, Old Forrester, Buffalo Trace, Angel’s Envy, Maker’s Mark, Jim Beam, Wild Turkey, Woodford Reserve, y muchas muchas m\u00e1s. <\/u><\/p>\n

D\u00f3nde ir: <\/b>Alquila un coche y haz un viaje por la Ruta del Bourbon, que discurre entre Lexington, Louisville y Bardstown. La Ruta del Bourbon de Kentucky, un organismo tur\u00edstico creado en 1999 por la Asociaci\u00f3n de Destiladores de Kentucky, ofrece una panor\u00e1mica de los mejores lugares que visitar, se\u00f1alando destiler\u00edas, catas, talleres y restaurantes que explorar, y proporciona una ordenada hoja de ruta para quienes la visiten. <\/p>\n

Casi todas las destiler\u00edas, especialmente las m\u00e1s grandes, ofrecen visitas guiadas, y ser\u00e1 dif\u00edcil que tengas una mala experiencia. Sin embargo, las que tienen un atractivo especial son la destiler\u00eda Four Roses, que figura en el Registro Nacional de Lugares Hist\u00f3ricos de EE.UU. gracias a su arquitectura de estilo Misi\u00f3n Espa\u00f1ola, mientras que la destiler\u00eda Stitzel-Weller est\u00e1 repleta de historia por ser el lugar donde se produjo originalmente Pappy Van Winkle (Pappy’s). <\/p>\n

Buffalo Trace, Woodford Reserve y Jim Beam tambi\u00e9n ofrecen visitas guiadas, pero no te olvides tampoco de las destiler\u00edas m\u00e1s peque\u00f1as. La destiler\u00eda Castle and Key de Frankfort tiene su sede en el interior de un castillo. <\/p>\n

La destiler\u00eda James E Pepper de Lexington fue fundada originalmente por la familia responsable de Woodford Reserve, pero cerr\u00f3 en la d\u00e9cada de 1950. Reabri\u00f3 al p\u00fablico en 2018, y es un punto central para explorar el bullicioso distrito de destiler\u00edas del centro de Lexington (junto con la destiler\u00eda Barrel House), que alberga restaurantes, tiendas y bares. <\/p>\n

Fuera de Bourbon, s\u00fabete a la bici y recorre la campi\u00f1a de Kentucky y explora sus bosques, desfiladeros y lagos. Hay mucho que ver. <\/p>\n

Fuente: Spirits Business Tequila<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desde las hipnotizantes colinas de Jalisco hasta la id\u00edlica isla de Islay, los bebedores pueden planear una visita al hogar de sus bebidas espirituosas favoritas despu\u00e9s del cierre. Te presentamos cinco destinos cautivadores que merece la pena a\u00f1adir a tu lista de deseos. Puede que ahora no puedas aventurarte demasiado lejos del sof\u00e1, pero eso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Cinco destinos de ensue\u00f1o para los amantes de las bebidas espirituosas","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_jf_save_progress":"","footnotes":""},"categories":[128],"tags":[],"content_topic":[],"audience":[],"funnel_stage":[],"class_list":["post-11258","post","type-post","status-publish","format-standard","category-sin-categoria"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11258\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11258"},{"taxonomy":"content_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/content_topic?post=11258"},{"taxonomy":"audience","embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/audience?post=11258"},{"taxonomy":"funnel_stage","embeddable":true,"href":"https:\/\/masterdistillers.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/funnel_stage?post=11258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}