La marca de tequila Jos\u00e9 Cuervo ha presentado una pajita biodegradable hecha de fibras de agave recicladas, como parte de una nueva campa\u00f1a llamada El Proyecto Agave.<\/p>\n
El Proyecto Agave se lanz\u00f3 la semana pasada, y es el compromiso de Jose Cuervo de apoyar a la tierra y a la gente del Tequila y de M\u00e9xico.<\/p>\n
Como parte del proyecto, Jose Cuervo distribuir\u00e1 \u00abmillones\u00bb de pajitas de agave en bares, restaurantes y eventos de Jose Cuervo en EE.UU. y M\u00e9xico en 2020, en un intento de reducir el uso de pajitas de pl\u00e1stico.<\/p>\n
Los popotes se crearon en colaboraci\u00f3n con cient\u00edficos de Bio Solutions M\u00e9xico y el equipo de producci\u00f3n de Penka, con sede en M\u00e9xico.<\/p>\n
Las pajitas de Jose Cuervo se fabrican con un compuesto de base biol\u00f3gica de agave que sustituye alrededor de un tercio de los pol\u00edmeros utilizados en la producci\u00f3n tradicional de pajitas.<\/p>\n
El material se descompone hasta 200 veces m\u00e1s r\u00e1pido que el pl\u00e1stico normal. Los microorganismos pueden consumir las pajitas, lo que significa que pueden biodegradarse completamente en un plazo de uno a cinco a\u00f1os en condiciones de vertedero. <\/p>\n
Alex Coronado, maestro destilador y jefe de operaciones de Jose Cuervo, declar\u00f3: \u00abCon el auge mundial de la industria del tequila, es responsabilidad de nuestra empresa como l\u00edder cuidar de la planta del agave y asegurarnos de que producimos tequila de forma sostenible.<\/p>\n
\u00abSe tarda una media de seis a\u00f1os en cultivar una planta de agave antes de que est\u00e9 lo suficientemente madura como para cosecharla para la producci\u00f3n de tequila y tenemos que comprometernos a encontrar m\u00e1s formas de utilizar las fibras de agave una vez que se haya completado ese proceso.<\/p>\n
\u00abEl debut de nuestras pajitas biodegradables a base de agave es un nuevo paso en la utilizaci\u00f3n de todo el potencial de este producto agr\u00edcola mexicano tan especial.\u00bb<\/p>\n