![\"\"](\"https:\/\/closrr.cloud\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/Tequila-mezcal-WSR-2020.jpg\")
<\/p>\nLa creciente popularidad del tequila ha atra\u00eddo el apoyo de estrellas como Rita Ora y Dwayne \u00abLa Roca\u00bb Johnson, mientras que varios grandes actores entraron en el mercado del mezcal en 2019. Predecimos las marcas que brillar\u00e1n en los pr\u00f3ximos 12 meses. <\/p>\n
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La categor\u00eda del tequila est\u00e1 de moda en estos momentos y se prev\u00e9 que contin\u00fae su \u00e9xito en 2020. Se prev\u00e9 que el volumen de tequila y mezcal aumente un 4,7% hasta 40,7 millones de cajas de nueve litros el a\u00f1o que viene, frente a 38,9 millones. <\/p>\n
\u00abEl mercado del tequila ha experimentado un auge en los \u00faltimos a\u00f1os: el consumo de tequila premium ha seguido liderando el crecimiento de las bebidas espirituosas a base de agave en su conjunto, y esto va a continuar\u00bb, predice Matthew Sykes, director senior de marketing global de Patr\u00f3n Tequila, que fue adquirida por Bacardi el a\u00f1o pasado.<\/p>\n
Christophe Prat, vicepresidente de Tequila de Pernod Ricard, fabricante de las marcas Olmeca y Altos Tequila, dijo que la categor\u00eda tiene dos oportunidades clave: \u00abLa demanda de bebidas premium y el inter\u00e9s del consumidor por la procedencia y el patrimonio\u00bb.<\/p>\n
Los famosos tambi\u00e9n est\u00e1n contribuyendo a dar a conocer las bebidas espirituosas de agave: la estrella del baloncesto Michael Jordan<\/a>, los cantantes Rita Ora<\/a> y Nick Jonas<\/a>, y el actor Charlie Sheen<\/a> se han subido al carro del tequila. Los actores de Breaking Bad<\/em> Bryan Cranston y Aaron Paul tambi\u00e9n se pasaron al mezcal<\/a> con el lanzamiento de Dos Hombres.<\/p>\n Tambi\u00e9n parece que la categor\u00eda est\u00e1 ganando adeptos en las bebidas combinadas. Una encuesta realizada por Patr\u00f3n en julio revel\u00f3 que el 65% de los bebedores brit\u00e1nicos prefieren beber tequila en c\u00f3cteles<\/a> en vez de en chupitos. Esta tendencia tambi\u00e9n prevalece al otro lado del charco, como afirma Prat: \u00abEl auge de la mixolog\u00eda moderna en EE.UU. -y el crecimiento del consumo de c\u00f3cteles en todo el mundo- ha facilitado que el n\u00famero de bebedores de Tequila cambie los chupitos por los c\u00f3cteles premium.\u00bb <\/p>\n Tina Ingwersen-Matthiesen, miembro de la junta directiva de Borco y parte de la familia Borco, cree que \u00abla cultura del c\u00f3ctel seguir\u00e1 floreciendo\u00bb y se extender\u00e1 a una gran variedad de bebidas. Tambi\u00e9n afirma que los maridajes de tequila y comida pasar\u00e1n a primer plano, ya que los consumidores buscan \u00abnuevas experiencias gustativas\u00bb. <\/p>\n A pesar del fenomenal crecimiento de la categor\u00eda, el tequila sigue enfrent\u00e1ndose al reto de la escasez de agave y el aumento de los precios. Mantas Zlatkus, director global de marca de Tequila Gallo Rojo en Amber Beverage Group, afirma que las empresas se ven presionadas por el aumento de los precios y cree que a los peque\u00f1os productores les resultar\u00e1 m\u00e1s dif\u00edcil sobrevivir. <\/p>\n La educaci\u00f3n tambi\u00e9n es un reto para la categor\u00eda. \u00abLa falta de conocimiento en torno al tequila es un reto y un l\u00edmite al que la categor\u00eda se ha enfrentado durante mucho tiempo\u00bb, explica Sykes. Ingwersen-Matthiesen a\u00f1ade: \u00abA\u00fan queda mucho camino por recorrer en t\u00e9rminos de educaci\u00f3n. El cambio de percepci\u00f3n de los consumidores es un proceso lento\u00bb. <\/p>\n El mezcal sigue siendo popular en EE.UU., donde el consumo de esta bebida espirituosa a base de agave creci\u00f3 un 32,4% en 2018<\/a>, seg\u00fan el An\u00e1lisis del Mercado de Bebidas de IWSR. En abril de 2019, el grupo estadounidense de bebidas Constellation Brands adquiri\u00f3 una participaci\u00f3n minoritaria en Mezcal El Silencio, con sede en Los \u00c1ngeles<\/a>, con planes para elevar su infraestructura y crecimiento. <\/p>\n Haz clic en las p\u00e1ginas siguientes para ver las marcas que creemos que hay que vigilar en el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n Desde su adquisici\u00f3n por Bacardi en abril de 2018, la marca ha lanzado varias extensiones de l\u00ednea y ha aumentado la producci\u00f3n con una nueva sala de barricas<\/a> que impulsar\u00e1 la innovaci\u00f3n en su cartera de Tequila a\u00f1ejo.<\/p>\n Bacardi tambi\u00e9n se centra en aumentar la presencia de la marca en el sector hostelero, lanzando este a\u00f1o una iniciativa para el D\u00eda de los Muertos<\/a> con m\u00e1s de 200 locales del Reino Unido, y una asociaci\u00f3n con la Escuela Europea de Camareros<\/a>.<\/p>\n\n\n\n\nPatr\u00f3n<\/h1>\n
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<\/p>\nMontelobos<\/h1>\n
![\"Montelobos-Mezcal\"](\"https:\/\/closrr.cloud\/wp-content\/uploads\/sites\/23\/Montelobos-Mezcal.jpg\")
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