La marque de tequila Jose Cuervo a dévoilé une paille biodégradable fabriquée à partir de fibres d’agave recyclées dans le cadre d’une nouvelle campagne, appelée The Agave Project.
Le projet Agave a été lancé la semaine dernière et représente l’engagement de Jose Cuervo à soutenir la terre et le peuple de la Tequila et du Mexique.
Dans le cadre de ce projet, Jose Cuervo déploiera des “millions” de pailles à base d’agave dans les bars, les restaurants et les événements Jose Cuervo à travers les États-Unis et le Mexique en 2020, dans le but de réduire l’utilisation des pailles en plastique.
Les pailles ont été créées en partenariat avec des scientifiques de Bio Solutions Mexico et l’équipe de production de Penka, basée au Mexique.
Les pailles Jose Cuervo sont fabriquées à partir d’un composite biologique à base d’agave qui remplace environ un tiers des polymères utilisés dans la production traditionnelle de pailles.
Le matériau se décompose jusqu’à 200 fois plus vite que le plastique ordinaire. Les micro-organismes peuvent consommer les pailles, ce qui signifie qu’elles peuvent se biodégrader complètement en l’espace d’un à cinq ans dans les décharges.
Alex Coronado, maître distillateur et responsable des opérations chez Jose Cuervo, a déclaré : “Alors que l’industrie de la tequila connaît un essor mondial, il est de la responsabilité de notre entreprise, en tant que leader, de prendre soin de la plante d’agave et de s’assurer que nous produisons de la tequila de manière durable.
“Il faut en moyenne six ans pour faire pousser un plant d’agave avant qu’il ne soit suffisamment mûr pour être récolté pour la production de Tequila et nous devons nous engager à trouver d’autres façons d’utiliser les fibres d’agave une fois que ce processus est terminé.
“Les débuts de nos pailles biodégradables à base d’agave constituent une nouvelle étape dans l’utilisation du plein potentiel de ce produit agricole mexicain très spécial.”
En mai dernier, le gouvernement britannique a confirmé qu’il interdirait les pailles et les touillettes en plastique en Angleterre à partir d’avril 2020.
Source : Spirits Business Tequila
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