La consommation de mezcal aux États-Unis a augmenté de 32,4 % en 2018 – la plus forte progression parmi toutes les catégories de spiritueux, selon de nouvelles données.
La croissance du mezcal l’année dernière a représenté l’équivalent de 261 000 caisses de neuf litres vendues.
Selon l’analyse du marché des boissons d’IWSR, la consommation de spiritueux à base d’agave aux États-Unis a augmenté de 9 % en 2018.
Le rapport note également que la popularité du Cinco de Mayo (5 mai) aux États-Unis a contribué à stimuler la croissance de la tequila, du mezcal et de la bière mexicaine. La consommation de tequila aux États-Unis a augmenté de 8,5 % l’année dernière.
Collectivement, la catégorie des spiritueux à base d’agave devrait connaître une croissance de 4 % en TCAC d’ici 2022, ce qui, selon l’IWSR, la rapprocherait du dépassement des volumes de rhum aux États-Unis.
À l’échelle mondiale, on prévoit que la téquila connaîtra un taux de croissance annuel composé de 2,5 % de 2018 à 2022. Outre les États-Unis, les gains les plus importants sont prévus en Australie, en Chine, au Royaume-Uni et en Russie.
La popularité galopante du whisky, du gin et des spiritueux aromatisés devrait permettre à la consommation mondiale de spiritueux d’atteindre une valeur de 366 milliards de dollars américains en 2022, selon un nouveau rapport de Vinexpo et d’IWSR.
Source : Spirits Business Tequila
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