La tequila, le gin et le rhum sont les spiritueux les plus achetés chez le détaillant Waitrose depuis que le Royaume-Uni a été mis en quarantaine en raison de la pandémie.
Selon un nouveau rapport du grand magasin britannique John Lewis et du supermarché Waitrose, les ventes de tequila ont augmenté de 175 % depuis l’application des mesures de confinement le 23 mars. Le premier ministre britannique Boris Johnson a demandé à tout le monde de rester chez soi pour éviter la propagation du Covid-19.
Les ventes de tequila ont grimpé de 175 % lorsque les gens ont organisé des fêtes virtuelles à thème, qu’il s’agisse de soirées mexicaines ou d’heures de cocktail.
Les ventes de liqueurs ont bondi de 78 % car les consommateurs ont créé plus de cocktails à la maison, note le rapport, tandis que les autres ingrédients pour cocktails ont augmenté de 46 %.
John Vine, acheteur de spiritueux chez Waitrose, a déclaré : “Avec la fermeture de nos pubs et bars préférés, nous avons assisté à la montée en puissance du barman à domicile. Les gens achètent des ingrédients plus inhabituels tels que la tequila et le triple sec afin de préparer la boisson parfaite pour rester à la maison.”
Les recherches en ligne de vin sur Waitrose.com ont augmenté de 486 %, tandis que la bière a augmenté de 269 % et le gin de 144 %. Les recherches en ligne sur l’eau tonique ont également augmenté de 254 %, tandis que le “gin” sans alcool a augmenté de 46 %.
Le rapport a également interrogé 2 000 adultes britanniques par l’intermédiaire de One Poll et a révélé que 27 % d’entre eux ont pris part à des activités de groupes sociaux virtuels. Il s’agissait notamment d’un quiz dans un pub (37 %), de cocktails ou de soirées arrosées (20 %), d’un dîner ou d’un repas entre amis (20 %) et d’un rendez-vous virtuel (9 %).
Parmi ceux qui boivent de l’alcool, 25 % boivent plus depuis le confinement et 21 % ont réduit leur consommation d’alcool.
Source : Spirits Business Tequila
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