Patrón, propriété de Bacardi, s’est associé à l’European Bartender School (EBS) pour accroître “l’éducation, la connaissance et le respect” de la catégorie Tequila.
Dans le cadre de ce partenariat, Patrón accueillera les élèves de l’EBS à l’Hacienda Patrón au Mexique pour l’expédition Tequila, une exploration pratique de la Tequila qui comprend des visites de champs d’agave et de plusieurs distilleries de Tequila.
Lee Applbaum, directeur du marketing chez Patrón Spirits International, a déclaré : “Je suis fier que Patrón ait eu l’occasion de travailler très étroitement avec l’École européenne des barmen.
“L’ampleur des talents de barman qui sortent des 28 écoles est inégalée dans toute l’industrie, la pure compétence et les connaissances inculquées à leurs étudiants sont quelque chose que nous nous efforçons d’atteindre par le biais de notre propre initiative, le concours de cocktails Patrón Perfectionists.”
Patrón organisera des masterclasses et des ateliers sur la tequila dans les principales écoles européennes dans le cadre de la collaboration avec l’EBS.
Sarah Södersten, ambassadrice de la marque Patrón au Benelux et dans les pays nordiques, a déclaré : “L’European Bartender School a été le tremplin qui m’a lancée dans le monde du barman.
“Le mélange de formation pratique au bar et de théorie sur les spiritueux te donne vraiment un avantage lorsque tu commences ta carrière de barman, et l’école enseigne à ses élèves de fortes valeurs d’engagement tout en établissant un standard élevé pour l’industrie.
“Je ne pourrais pas être plus fier de soutenir EBS avec Patrón, en joignant nos forces pour défier les conventions en matière de cocktails sur notre chemin vers la perfection.”
Source : Spirits Business Tequila
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