Les ventes de spiritueux hors commerce aux \u00c9tats-Unis ont augment\u00e9 de 35,8 % au cours des 12 semaines pr\u00e9c\u00e9dant le 23 mai, gr\u00e2ce \u00e0 la croissance continue de la tequila, des cocktails pr\u00eats \u00e0 boire et des boissons cordiales, selon Nielsen.<\/p>\n
Pour la p\u00e9riode de 12 semaines comprise entre le 7 mars et le 23 mai, les ventes totales d’alcool dans le commerce hors domicile aux \u00c9tats-Unis ont augment\u00e9 de 26,8 %. Les spiritueux ont men\u00e9 la croissance \u00e0 35,8 %, suivis par le vin \u00e0 30,8 % et la bi\u00e8re, les boissons malt\u00e9es aromatis\u00e9es (FMB) et le cidre \u00e0 21,6 %. <\/p>\n
Pour la p\u00e9riode d’une semaine se terminant le 23 mai, les ventes de spiritueux ont augment\u00e9 de 33,1 %, le vin a augment\u00e9 de 27,2 %, tandis que la bi\u00e8re, le FMB et le cidre ont augment\u00e9 de 20,9 %.<\/p>\n
Danelle Kosmal, vice-pr\u00e9sidente des boissons alcoolis\u00e9es chez Nielsen, a d\u00e9clar\u00e9 : \u00ab\u00a0L’eau de Seltz dure a franchi une \u00e9tape importante cette semaine : plus de 10 % de part des ventes totales en dollars hors \u00e9tablissement au sein de la cat\u00e9gorie bi\u00e8re\/FMB\/cidre.\u00a0\u00bb<\/p>\n
En ce qui concerne les spiritueux, Nielsen a d\u00e9clar\u00e9 que la croissance des cocktails pr\u00eats \u00e0 boire (RTD), de la tequila et des cordials s’est \u00ab\u00a0vraiment d\u00e9marqu\u00e9e\u00a0\u00bb depuis le d\u00e9but du mois d’avril.<\/p>\n
Nielsen a not\u00e9 que la tequila et les sirops, qui ont tous deux connu une part \u00ab\u00a0significativement plus \u00e9lev\u00e9e\u00a0\u00bb dans le commerce de d\u00e9tail, ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de \u00ab\u00a0transferts de demande\u00a0\u00bb lorsque les buveurs se sont d\u00e9plac\u00e9s pour acheter les produits dans le commerce de d\u00e9tail.<\/p>\n
Le gin a connu une \u00ab\u00a0croissance surprenante\u00a0\u00bb au cours des premi\u00e8res semaines, selon Nielsen, et son taux de croissance actuel est similaire \u00e0 celui de l’ensemble de la cat\u00e9gorie des spiritueux.<\/p>\n
Ventes en ligne<\/strong><\/p>\n En ce qui concerne le canal du commerce \u00e9lectronique, les ventes d’alcool hors commerce en ligne ont augment\u00e9 de 248,3 % pour la p\u00e9riode d’une semaine se terminant le 23 mai 2020 par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n Nielsen pr\u00e9cise qu’il s’agit de la10e<\/sup> semaine cons\u00e9cutive de croissance \u00e0 trois chiffres. Sur la p\u00e9riode de 10 semaines se terminant le 23 mai 2020, le vin repr\u00e9sente un peu moins de 70 % des ventes d’alcool en ligne, mais ce sont les spiritueux qui ont connu la croissance la plus rapide, avec jusqu’\u00e0 22 % de parts. La bi\u00e8re repr\u00e9sente une part de 10 % des ventes d’alcool en ligne. <\/p>\n