Ter gelegenheid van Wereldmilieudag (22 april) werkt tequilamerk Patrón samen met cocktailbars over de hele wereld om het belang van duurzaamheid in de horeca te benadrukken.
Het merk, dat eigendom is van Bacardi, heeft de krachten gebundeld met locaties als Stairs Bar in Berlijn, Ends and Means in Melbourne en Trunk Hotel in Tokio.
In Londen kunnen drinkers terecht bij Eve Bar om de Adam’s Apple te proeven, gemaakt met Patron Añejo Tequila met appel, aperitiefwijn met kersenbast, komijn en oleo saccharum van appel. Ondertussen serveert Cub de Terraria, gemaakt met Patrón Añejo Tequila, Islay barley pu’er, selderij citrus, gemengd zuur en frisdrank.
Cub-oprichter Ryan Chetiyawardana zei: “Met een knipoog naar World Earth Day combineren we Patrón Añejo met waanzinnige Britse producten. Dit drankje benadrukt de diversiteit van de bodem en hoe dat de smaak enorm kan beïnvloeden.
“Cub en Patrón erkennen allebei dat de juiste keuzes een enorm verschil kunnen maken. Simpel gezegd kunnen we praten over het recyclen van afval, maar het is net zo belangrijk om lokale bedrijven te ondersteunen en te zorgen voor alle liefde voor de gezinnen om je heen.”
Als onderdeel van het initiatief organiseert Patrón op 24 april Cocktails with a Conscience in de Londense ledenclub The Conduit. Het evenement bestaat uit een cocktailmasterclass gevolgd door een driegangenmenu met Patrón-cocktails gemaakt van anders weggegooide ingrediënten.
Patrón Tequila heeft ook de Down to Earth cocktail gecreëerd, die speciaal voor Earth Day is ontworpen en laat zien hoe gemakkelijk een duurzame cocktail thuis kan worden gemaakt.
“We zijn er zo trots op dat we op deze Dag van de Aarde en in de toekomst onze duurzaamheidsbeloften naar voren brengen in het gesprek over de impact op het milieu,” zegt Francisco Alcaraz, meesterstoker bij Patrón Spirits International.
“Aandacht voor de impact die onze tequilaproductie kan hebben op het milieu is altijd een serieuze en cruciale factor geweest in de manier waarop we zaken doen sinds onze oprichting.
“We hebben samengewerkt met een aantal uitstekende duurzame bars en restaurants om zowel educatieve als inspirerende avonden te creëren, die echt de boodschap uitdragen dat duurzaamheid de kern is en altijd is geweest van wat we doen.”
Bron: Spirits Business Tequila
Reacties