Laut Nielsen stieg der Absatz von Spirituosen im Einzelhandel in den USA in den 12 Wochen bis zum 23. Mai um 35,8 %, angeführt vom anhaltenden Wachstum bei Tequila, trinkfertigen Cocktails und Spirituosen.
In dem 12-wöchigen Zeitraum zwischen dem 7. März und dem 23. Mai stieg der Gesamtalkoholabsatz im US-amerikanischen Einzelhandel um 26,8%. Spirituosen führten das Wachstum mit 35,8 % an, gefolgt von Wein mit 30,8 % und Bier, aromatisierten Malzgetränken (FMB) und Apfelwein mit 21,6 %.
In dem einwöchigen Zeitraum, der am 23. Mai endete, stieg der Umsatz mit Spirituosen um 33,1%, mit Wein um 27,2% und mit Bier, FMB und Cider um 20,9%.
Danelle Kosmal, Vizepräsidentin für Getränkealkohol bei Nielsen, sagte: “Hard Seltzer hat diese Woche einen wichtigen Meilenstein erreicht: einen Anteil von mehr als 10 % am Gesamtumsatz der Kategorie Bier/FMB/Cider im Außer-Haus-Markt.”
Bei den Spirituosen ist laut Nielsen das Wachstum von trinkfertigen Cocktails, Tequila und Spirituosen seit Anfang April “besonders auffällig”.
Nielsen stellte fest, dass Tequila und Spirituosen, die beide einen “deutlich höheren” Anteil im Horeca-Handel verzeichneten, von “Nachfrageverschiebungen” profitierten, da die Trinker die Produkte im Einzelhandel kauften.
Laut Nielsen verzeichnete Gin in den vergangenen Wochen ein “überraschendes Wachstum”, und seine aktuelle Wachstumsrate ist ähnlich hoch wie die der gesamten Spirituosenkategorie.
Online-Verkäufe
Was den E-Commerce-Kanal betrifft, so stieg der Online-Außer-Haus-Verkauf von Alkohol in der Woche bis zum 23. Mai 2020 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 248,3%.
Laut Nielsen ist dies diezehnte Woche in Folge mit einem dreistelligen Wachstum. In den zehn Wochen bis zum 23. Mai 2020 entfielen knapp 70 % der Online-Verkäufe von Alkohol auf Wein, aber Spirituosen wuchsen mit einem Anteil von bis zu 22 % am schnellsten. Bier hat einen Anteil von 10 % am E-Commerce-Alkoholverkauf.
Danny Brager, Senior Vice President of Beverage Alcohol bei Nielsen: “Wenn der Gaststättenbereich aus der Verriegelung herauskommt und sich ein Teil des Konsums wieder in diese Kanäle verlagert, wird sich der Schwellenwert von 22 % des Absatzvolumens ändern; allerdings wird sich die Verlagerung wahrscheinlich nur langsam und über einen langen Zeitraum hinweg vollziehen, sowohl aufgrund der gesellschaftlichen Distanzierungserfordernisse als auch aufgrund der großen Unterschiede im Vertrauen der einzelnen Verbraucher.
“In der Zwischenzeit bleibt der E-Commerce für Alkohol stark – und interessante, führende Marken im E-Commerce-Umsatz stimmen nicht unbedingt mit denen in unseren stationären Einzelhandelskanälen überein.
“Betrachtet man die 10 meistverkauften Marken für Bier/Wein/Spirituosen getrennt nach Ladengeschäften und Online, so sind es nur zwei Marken für Spirituosen, fünf für Wein und – konsequenter – acht für Bier.”
Quelle: Spirits Business Tequila
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