Patrón, propiedad de Bacardí, se ha asociado con Harvey Nichols para crear una edición limitada de tequila añejo de barrica única, disponible exclusivamente en el sitio web de los grandes almacenes de lujo.
El nuevo embotellado es la primera expresión de barril único de la marca de tequila que se pone a la venta en el Reino Unido.
Patrón lanzó su programa de barrica única en 2014, que permite a amigos íntimos y socios crear su propio Tequila.
Matthew Sykes, director senior de marketing global de Patrón, dijo: “Estamos muy contentos de ver la primera expresión de Patrón de barril único de nuestro programa Barrel Select disponible en el Reino Unido, entrar en el comercio minorista con Harvey Nichols.
“Lanzamos Barrel Select en 2014, permitiendo a los amigos de la marca conseguir su propio Tequila único en su especie, añejado en nuestra sala de barricas de nuestra casa, la hacienda Patrón en Jalisco, México. Ahora, los clientes de Harvey Nichols podrán comprar online este Tequila añejo único”.
Destilado en enero de 2017, el tequila 100% agave Weber Azul se envasó en una única barrica de roble de Allier. Allier es un bosque situado entre Sancerre y Borgoña, en Francia, donde los árboles crecen rectos hacia arriba en lugar de hacia fuera, lo que proporciona un grano apretado a la madera.
Se dice que, cuando se envasa en barriles, la estanqueidad del grano añade finura y especias a todo lo que madura en su interior.
El tequila maduró en barrica durante 33 meses, 20 meses más de lo que exige la ley para llamarse añejo y casi lo suficiente para convertirse en extra añejo.
Tequila como ningún otro
Nick Bell, comprador de bebidas espirituosas de Harvey Nichols, dijo: “Fue una experiencia increíble poder volar a México con Patrón y seleccionar nuestro propio tequila.
“Pasamos un día en la destilería probando todos los estilos diferentes para encontrar el que más nos gustaba. Una vez que lo encontramos, decidimos que para hacerlo realmente especial maduraríamos el líquido en una única barrica de roble Allier durante 33 meses. Al hacerlo, produjimos un tequila como ningún otro y estamos deseando que nuestros clientes lo prueben.”
Descrito como “casi como un coñac en su riqueza, suavidad y complejidad”, se dice que el Tequila Añejo Patrón Harvey Nichols Barrel Select tiene notas de vainilla, jazmín, agave tostado y albaricoque maduro en nariz.
El paladar aporta una “percepción persistente de dulzor y vino combinados con humo de leña, pasas doradas, agave tostado, troncos de roble y fruta de hueso rociada con miel y especias”.
Se recomienda beber este tequila de 40% de alcohol junto a platos de carne o setas, o con chocolate con chile al final de una comida.
El tequila Patrón Harvey Nichols Barrel Select Añejo se puede comprar en línea en Harvey Nichols, a un precio PVP de 85 £ (105 US$). Está limitado a 366 botellas.
Fuente: Spirits Business Tequila
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