Les spiritueux ont continué à tirer la croissance des ventes d’alcool hors commerce aux États-Unis au cours de la semaine qui s’est achevée le 25 avril, stimulés par les cocktails prêts à boire (RTD) et la progression constante de la tequila, selon les derniers chiffres de Nielsen.
Pour la période de sept jours, les ventes totales d’alcool hors commerce ont augmenté de 26,4 %, soit une hausse de 3,6 % par rapport à la semaine précédente. Le vin a augmenté de 29,4 %, tandis que la bière, les boissons maltées aromatisées et le cidre ont progressé de 20,4 %.
Les ventes de spiritueux hors commerce ont augmenté de 39,6 % au cours de la semaine qui s’est terminée le 25 avril. Cela représente une augmentation de 1,4 % par rapport à la semaine précédente.
Les cocktails RTD ont été le principal moteur de croissance des spiritueux, la catégorie ayant doublé ses ventes par rapport à la même période l’année dernière. Elle est suivie par les cordials et la tequila, qui ont connu une croissance comprise entre 65 % et 70 %, et par le gin, le whisky américain et irlandais, qui ont progressé de 45 % à 50 %.
Nielsen a noté que la croissance de Tequila a été constante, avec une augmentation de 55% pour la dernière période de huit semaines et une augmentation de 69% pour la semaine se terminant le 25 avril. Cette croissance a coïncidé avec l’approche de la fête mexicaine Cinco de Mayo, le 5 mai, une célébration populaire aux États-Unis.
L’augmentation du nombre de cordials et de cocktails RTD indique “un intérêt considérable pour la commodité d’avoir une boisson pour adultes mélangée, prête à être versée et consommée, ainsi que pour la mixologie pratiquée à la maison”, a déclaré Nielsen.
Nielsen a également constaté une augmentation continue du prix moyen payé dans les points de vente pour les bières, les vins et les spiritueux, principalement en raison du fait que les consommateurs achètent plus cher.
En ce qui concerne les ventes en ligne, l’alcool a vu ses ventes grimper en flèche, les spiritueux connaissant “la croissance la plus rapide en pourcentage”, a ajouté Nielsen. Pour la période de huit semaines se terminant le 25 avril, les spiritueux ont augmenté de 33,5 %.
“Les gains de l’alcool hors établissement continuent de dépasser ceux de l’ensemble des biens de consommation emballés. Et le commerce électronique est un facteur important”, a déclaré Danny Brager, vice-président principal des boissons alcoolisées chez Nielsen.
“Au cours des quatre dernières semaines, jusqu’à la semaine se terminant le 25 avril 2020, les ventes en ligne ont été multipliées par cinq à six par rapport aux mêmes périodes de l’année précédente.
“En grande partie, cela est lié à une énorme augmentation du nombre d’acheteurs qui se rendent en ligne pour acheter, avec une augmentation secondaire liée à plus d’articles achetés par commande.”
Source : Spirits Business Tequila
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