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Master Distillers - Tequila Tau - Extra Anejo - Cask Strenght

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Tequila Tau Añejo (Copy) (Copy)

SRP price

$ 191,22VAT included

Volume

700 ml

ABV

47.7%

(95.4 proof)

Origin

Mexico

Price-range:

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L'utilisation d'agaves cultivés avec soin, les heures de cuisson prolongées, les mélanges de levures, les vibrations de la musique classique, la touche minérale du cuivre et les soins méticuleux avant l'embouteillage permettent d'obtenir une tequila extraordinaire.

Aged: 3-5 years

Flavor profile

Organoleptic profile

Appearance: Amber-hued, Honeyed, Silky
Aroma: Agave (cooked), Caramelized agaves, Lime, Orange, Vanilla, Woody
Palate: Agave (cooked), Butter, Cajeta, Chocolate
Aftertaste: Silky

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Where to buy:

Mexico

USA (all states)

La tequila TAU añejo conserve les qualités de la tequila blanco et est vieillie dans des fûts de chêne américain usagés qui n’ont été remplis que de tequila. Finalement, ils sont mûris dans des fûts de chêne américain et français, ce qui crée un mélange complexe en bouche. Les añejos de Tequila TAU reposent pendant une période de 16 à 18 mois.

Production process

Raw material: Agave Blue Weber (Tequilana)

Cooking: Stone/Brick Oven

Extraction: Roller Mill

Fermentation: 100% Agave, Classical music, Stainless steel tank, Champagne yeast

Distillation: 2x distilled, Copper still pot

Ageing time: 3-5 years

Ageing barrels: White Oak barrels, Used barrels

Water source: Deep well water

Other

Accreditations: Kosher

Allergens: No declared allergens

Additives: No declared additives

Closure: Synthetic stopper, Wood

Bottle: Standard (not recycled), Glass

Location

Country of origin: Mexico

Region: Arandas

Produced at: NOM 1414

Brand resources

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