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Language
88
Overall assessment
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Tequila Tau Añejo
SRP priceSuggested retail price — VAT-inclusive consumer shelf price for your selected country.
$ 67,17VAT included
Volume
700 ml
ABV
40%
(80 proof)
Origin
Mexico
Price-range:
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Die Verwendung von sorgfältig gezüchteten Agaven, verlängerten Kochzeiten, Hefemischungen, klassischen Musikschwingungen, dem mineralischen Touch des Kupfers und der sorgfältigen Pflege vor der Abfüllung ergibt einen einzigartigen, außergewöhnlichen Tequila.
Aged: 12-24 months
Flavor profile
Organoleptic profile
- Appearance
- Golden, Honeyed, Silky
- Aroma
- Agave (cooked), Caramelized agaves, Cinnamon, Jasmine, Lavender, Lime, Orange, Pear, Pineapple, Vanilla
- Palate
- Agave (cooked), Anise, Butter, Cajeta, Chocolate, Lavender, Peppery, Vanilla
- Aftertaste
- Silky
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Tequila TAU añejo behält die Eigenschaften des blanco Tequila bei und reift in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern, die nur mit Tequila gefüllt wurden. Schließlich werden sie in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gereift, wodurch eine komplexe Mischung am Gaumen entsteht. Tequila TAU Añejos ruhen 16 bis 18 Monate lang.
Production process
Raw material: Agave Blue Weber (Tequilana)
Cooking: Stein_Ziegel_Öfen
Extraction: Walzen_Walze
Fermentation: 100% Agave, klassische_Musik, rostfrei, champagner_hefe
Distillation: 2x distilled, Copper still pot
Ageing time: 12-24 months
Ageing barrels: White Oak barrels, gebrauchte_fässer
Water source: tief_well
Other
Accreditations: Nicht deklarierte Akkreditierungen
Allergens: nicht deklarierte Allergene
Additives: No declared additives
Closure: Synthetic stopper, Wood
Bottle: Standard (not recycled), Glas
Location
Country of origin: Mexico
Region: Arandas
Produced at: NOM 1414
Brand resources
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